Online škola maslinarstva prava prilika za sticanje novih znanja

Pinterest LinkedIn Tumblr +

Kako se sve aktivnosti u posljednjim mjesecima sele online, tako su u i Društvu maslinara Bara odlučili da organizuju online Školu maslinarstva za sve zainteresovane maslinare iz Crne Gore. Dijele se korisni savjeti stručnjaka iz oblasti skladištenja ulja, maslina ali i obrade.

Predsjednik Društva maslinara Bara Ćazim Alković smatra da su predavanja korisna posebno uzimajući u obzir da i dalje veliki broj maslinara pravi neke greške pri  sakupljanju plodova u doba berbe, ali i na putu do prerade maslina.

„Pravilno rukovanje plodovima maslina i maslinovim uljem ne iziskuje posebne mjere i troškove ali se mora biti obazriv i moraju se primjenjivati savremene mjere u transportu i proizvodnji i važno je  odustati od pogrešne tradicije“, kazao je Alković.

Share.